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Régal
30 août 2018

Les cucurbitacées on en a jamais assez !

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Dossier réalisé par Gwenaëlle Leprat et Eve-Marie-Zizza-Lalu 1 ROUGE VIF, MUSQUÉE, GALEUSE... Sous le nom générique de potiron se cachent plusieurs variétés de la famille des courges, aux formes parfois surprenantes. Leurs couleurs évoluent du vert à l’orange, en passant par le bleu... La plus répandue est la rouge vif d’Étampes, celle des contes, volumineuse, aplatie et côtelée. Il y a aussi la c

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