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Régal
28 juin 2018

La sauce tomate épicée

1 min

PRÉPARATION 30 MIN CUISSON 35 MIN 1 kg de tomates mûres, épluchées et coupées en morceaux • 1 piment séché et râpé • 1 gousse d’ail • 1 oignon • 1 c. à soupe de miel • 2 c. à soupe de crème fraîche • 2 c. à soupe d’huile d’olive • Sel et poivre • Thym et origan frais. ● Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Faites revenir l’oignon et l’ail émincés 2 à 3 min. Pui

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