SFR Presse
La Provence
25 janvier 2020

Joue de bœuf en pot-au-feu

2 min

L’Aixoise Carole Jezequel Pittion de la chaîne Youtube @carolecuisine propose chaque samedi aux lecteurs de La Provence une de ses recettes favorites. Aujourd’hui, sa version du pot-au-feu avec trois ingrédients seulement (joue de bœuf, blancs de poireaux et pommes de terre) "que l’on peut relever d’une sauce gribiche toute simple !". ❚ Ingrédients pour quatre personnes : Deux joues de bœuf fermie

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