SFR Presse
Régal
28 juin 2019

LES SECRETS DES AS DE LA GLACE

2 min

Rien ne vaut la saveur d’une glace minute. Faites-la vous-même, vous direz adieu aux colorants, aux graisses et aux sucres. Nos conseils pour assurer tout l’été. > Sorbetière ou turbine ? Le résultat en termes de saveur et de texture est à peu près identique, mais le fonctionnement diffère. La cuve de la sorbetière doit être placée au congélateur 10 à 15 h avant usage ; la turbine possède son prop

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