SFR Presse
Le Figaro
10 juillet 2018

Avec la surpêche, l’aquaculture progresse mais doit elle aussi devenir durable

La surexploitation des ressources marines risque de peser sur l’alimentation mondiale, selon un rapport de l’ONU.

Marielle Court

3 min

Marielle Court
Marielle Court

OCÉANS Jusqu’où ? D’un côté la production de poissons (la pêche et l’aquaculture), qui est déjà vertigineuse, devrait s’accroître de 18 % d’ici à 2030. Une croissance qui fait écho à la hausse constante de la consommation dans le monde depuis les années 1960. De l’autre, une augmentation inquiétante de la sur-exploitation de la ressource halieutique, une aquaculture qui explose, ce qui ne va pas

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