SFR Presse
Courrier Picard
20 août 2019

Boulettes seitan et origan

1 min

Ingrédients : 250 g de seitan Soy, 1 cuillerée à soupe d’origan séché, 1 gousse d’ail, ½ cuillerée à café d’oignon en poudre, huile d’olive, sel et poivre. Dans le bol d’un blender, mixer le seitan avec la gousse d’ail et l’oignon en poudre. Ajouter l’origan, mélanger puis rectifier l’assaisonnement. Avec vos mains, former des boulettes. Les faire revenir dans une poêle huilée à feu doux pendant 1

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