SFR Presse
La Dépêche du Midi
9 novembre 2019

Boris Rongeon, brasseur : « La bière correspond aux envies des gens »

Propos recueillis , par Ch.D.

3 min

Propos recueillis 
   ,   par Ch.D.
Propos recueillis , par Ch.D.

l’essentiel t La bière, une boisson tendance ! Boris Rongeon, gérant de la brasserie Le Veilleur de Bières à Muret et membre des Brasseurs indépendants d’Occitanie animera dimanche au Toulouse Beer Fest une conférence sur le thème « Histoire, grands styles, accords mets & bières, tendances, faire sa bière ». Ce passionné détaille les ingrédients qui ont permis à la bière de retrouver ses lettres d

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