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Hôtel classique ou école de management hôtelier

Thomas Subervie

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Thomas Subervie
Thomas Subervie

Hier, les deux candidats à la reprise de l'hôtel saint-gillois ont présenté leurs projets à la justice qui se prononcera dans une semaine. Il faudra choisir entre un hôtelier réputé et un projet de formation ambitieux. Les deux propositions de reprise restantes de l'hôtel L e s Aigrettes ont été soumises au tribunal de commerce, hier. Placé en redressement judiciaire le 12 décembre dernier, l'hôte

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