SFR Presse
Ici Paris
30 janvier 2019

Gâteau de crêpes au fromage blanc Gâteau de crêpes au fromage blanc et myrtilles

1 min

© Albal ❶ Versez la farine et le sel dans une jatte et creusez un puits au centre. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Versez les jaunes dans le puits et mélangez. Montez les blancs en neige, incorporez-les dans la farine puis fouettez. Ajoutez le lait et le beurre fondu petit à petit. Couvrez la jatte de film Albal et laissez reposer 30 min à température ambi

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