SFR Presse
La Provence
13 mai 2019

Fruits de mer : bientôt un vaccin pour stopper les allergies

1 min

Que ce soit à Noël, ou lors d’un repas romantique, le plateau de fruits de mer est souvent de sortie. Problème, 1 à 3 % des adultes et 4 à 6 % des enfants souffrent d’allergies aux produits de la mer dans le monde. Une situation peut-être bientôt révolue, puisqu’une scientifique, Christine Yee Yan Wai de la faculté de médecine de l’Université chinoise de Hong-Kong, tente de mettre au point un vacc

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