SFR Presse
Var Matin
29 juillet 2019

Salade au beaufort

1 min

SUCRÉ-SALÉ INGRÉDIENTS : les restes d’un poulet rôti, 150 g de chou blanc, 150 g de germes de soja, 2 belles carottes, 2 oignons en botte, 1 botte de ciboulette, 150 g de beaufort, 2 c. à s. de raisins secs blonds, 2 c. à s. d’amandes effilées, 4 c. à s. de mayonnaise, 1 c. à c. de moutarde, le jus d’1/2 citron. 1. Décortiquez les restes du poulet rôti. Émincez les plus gros morceaux. 2. Pelez, la

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