SFR Presse
Nice Matin
14 novembre 2018

La recette

1 min

DÉLICIEUX Suprêmes de volaille fermière des Landes aux morilles INGRÉDIENTS : 4 filets de volaille fermière des Landes IGP/Label Rouge, 50 g de beurre, 300 g de morilles fraîches (ou 50 g de morilles déshydratées), 1 bouteille de vin blanc moelleux, 1 l de crème, 500 g de tagliatelles, 50 g de magret fumé de canard fermier des Landes, bouquet garni, 100 g d’échalotes, 2 gousses d’ail, 1 pincée de

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