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Santé Magazine
4 septembre 2019

Cigares épinards-ricotta

1 min

4 personnes - Préparation : 25 min Cuisson : 10 min - 189 kcal/personne Ingrédients 8 feuilles de riz 400 g d’épinards frais 100 g de ricotta 1 échalote 1 pincée de noix de muscade 1 c. à s. d’huile d’olive 10 g de beurre 1 citron Sel, poivre 1. Équeutez, rincez, coupez en fines lanières les épinards. Épluchez, hachez l’échalote. Faites suer les épinards et l’échalote 4 à 5 min dans la poêle avec

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