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28 septembre 2018

LA REVANCHE DES MOUSSES

PAR SANDRINE GOEYVAERTS

3 min

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PAR SANDRINE GOEYVAERTS
PAR SANDRINE GOEYVAERTS

LA FRANCE SERAIT-ELLE L’AUTRE PAYS DE LA BIÈRE ? AVEC L’INDIA PALE ALE ET LA CRAFT BEER, LE NOMBRE DE BRASSERIES A QUASI DOUBLÉ DEPUIS 2013. VOICI POURQUOI. UNE PROGRESSION CONSTANTE Premier pays producteur d’orge de brasserie en Europe, la France produit elle-même un grand nombre de bières avec, ces dernières années, une hausse exponentielle des microbrasseries (plus 92,36 % entre 2013 et 2017, s

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