SFR Presse
Sud Ouest
4 octobre 2018

Yannick Delpech, le chef étoilé qui reçoit chez lui

Armelle Parion, à Toulouse,www.cuisinesansdependance.fr Réservations par mail ou sms uniquement : 06 40 71 25 64 ; contact@cuisinesansdependance.fr

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CONCEPT Le célèbre chef de l’Amphitryon, à Colomiers (31), ouvre une table d’hôtes « clandestine » dans sa maison du Tarn. À l’accueil et aux fourneaux, il peut ainsi revenir à son vrai métier de cuisinier Il officie depuis vingt et un ans à l’Amphitryon, de Colomiers, mais il a aussi ouvert la pâtisserie Sandyan et le concept Cuisine de rue, à Toulouse, le bistrot chic la Cantine française, à Fen

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