SFR Presse
Télé 7 jours
21 janvier 2019

Pain perdu

1 min

1 Faites bouillir le lait avec 80 g de sucre et les graines de vanille. Laissez infuser hors du feu. 2 Coupez la brioche en tranches épaisses. Battez les œufs avec les 20 g de sucre restant. Plongez rapidement la brioche dans le lait refroidi, puis dans les œufs battus. 3 Poêlez les tranches de brioche de chaque côté dans le beurre, elles doivent être bien dorées. Posez-les sur un plat, saupoudrez

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