SFR Presse
Corse Matin
8 janvier 2019

Primée par l’Association française des diététiciens

F. L.

1 min

F. L.
F. L.

C’est d’abord l’histoire d’une reconversion professionnelle. Audrey Bracconi a d’abord été secrétaire puis cadre administratif dans le privé avant de choisir une autre voie. Cette Erbalungaise, aujourd’hui âgée de 46 ans, a repris le chemin des études, il y a trois ans, et a obtenu, via le Cned, son BTS de diététique, et en parallèle et en candidat libre, un CAP de pâtisserie. Son parcours de diét

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