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Régal
3 janvier 2019

La savoyarde

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AUX TROIS FROMAGES POUR 4 À 6 PERSONNES PRÉPARATION 45 MIN CUISSON 10 À 15 MIN FACILE 250 g de beaufort • 250 g d’emmental • 250 g de comté • 1 gousse d’ail • 30 cl de vin blanc sec • ½ c. à café de Maïzena • 2 cl d’eau-de-vie (type calvados ou rhum) • Poivre du moulin (blanc de préférence) • Noix de muscade. SUR LES PIQUES • 2 pommes bio • 2 poires bio (pas trop mûres) • Un mix de pains différent

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