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17 mai 2019

GNOCCHIS, CRÈME D’ÉPINARDS ET PARME

2 min

« Un vrai tableau dans votre assiette ! » Cuisson : 1 h 07 Repos : 30 mn Pour 4 personnes LES GNOCCHIS 500 g de grosses pommes de terre 1 kg de gros sel 100 g de parmesan râpé 2 œufs fermiers 200 g de farine T65 1 pincée de sel 1 pincée de poivre LA CRÈMÉ D’ÉPINARDS 1 kg d’épinards frais 20 cl de bouillon de légumes 4 tranches de jambon de Parme (Serviette Charvet.) 1. PRÉPAREZ LES GNOCCHIS. Faite

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