SFR Presse
Midi Libre
9 juillet 2019

Comme à la maison au Grand bleu

1 min

À La Grande Motte, le restaurant Le Grand Bleu est bien animé. « Ici, on fait de la vraie cuisine, on fait tout maison », clame le patron, Daniel Angelchic, qui a plus d’une vie derrière lui et des dizaines d’histoires à raconter. Depuis cinq ans, il est à la tête de cet espace convivial au personnel souriant. Au menu : rillettes de poisson ou encore turbo à la découpe. Sans parler des desserts,

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