SFR Presse
La Dépêche du Midi
30 décembre 2018

Fabien Pelous dévoile ses meilleures recettes

Michel Chaynes

2 min

Michel Chaynes
Michel Chaynes

Fabien Pelous, deuxième ligne emblématique de l’équipe de France et du Stade Toulousain, qui a ouvert une brasserie au Village de marques de Nailloux en 2011, sort son premier livre de recettes, la « Cuisine du Club 15 ». « Voilà 7 ans que nous avons créé cette brasserie et j’ai pensé que c’était le bon moment d’ouvrir les cuisines de notre restaurant, partager le secret de nos meilleures recettes

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