SFR Presse
Régal
28 juin 2018

Bar grillé aux herbes

1 min

POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 10 MIN MARINADE 30 MIN CUISSON 20 MIN FACILE 1 bar d’1,2 kilo • Plusieurs bouquets d’herbes variés au choix : estragon, romarin, persil, cerfeuil, fenouil (feuilles), aneth • 1 citron jaune • Huile d’olive • Sel, poivre. ● Demandez à votre poissonnier d’écailler et de vider le bar. Garnissez-le d’un mélange d’herbes et de rondelles de citron. ● Réalisez une huile aroma

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