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1 mars 2019

TARTE AU CHOCOLAT CRU ET À LA FÈVE TONKA, PÂTE BRISÉE À L’AMANDE

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POUR 6 À 8 PERSONNES PRÉPARATION 20 MIN CUISSON 15 MIN REPOS 2 H ASSEZ FACILE 250 g de farine de blé type T65 • 2 c. à soupe de sucre blond • 1 pincée de sel • 60 g de purée d’amande blanche • 4 c. à soupe d’huile d’olive (ou autre huile végétale supportant la cuisson) • 250 g de chocolat pâtissier cru • 15 cl de crème liquide végétale (soja, avoine, riz…) • 1 fève tonka (variantes : vanille ou ca

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