SFR Presse
Sciences et Avenir
27 juin 2019

Pourquoi les poules pondent-elles toute l'année ?

1 min

Sophie A. La poule (Gallus gallus) fait exception : les autres oiseaux (hirondelle, rougequeue...) n'ont que quelques nichées par an. La réponse à cette question pourrait tenir en un seul mot : domestication. « Les gallinacés à l'état sauvage ne pondent pas toute l'année », explique Kim Dallet de la Ligue pour la protection des oiseaux (LPO). Les humains ont commencé à domestiquer les volailles il

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