SFR Presse
Elle
12 juillet 2019

TARTE FAÇON TROPÉZIENNE

2 min

« Le dessert bronzé et doré qui ensoleille les tables d’été. » Préparation : 30 mn Repos : 2 h 15 Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes LA CRÈME PÂTISSIÈRE 30 cl de lait 1/2 écrémé 1 gousse de vanille 2 œufs 65 g de sucre semoule 30 g de farine 14 cl de crème liquide 2 gouttes d’eau de fleur d’oranger LA BRIOCHE 165 g de farine T.55 1 pincée de sel 20 g de sucre semoule 1/2 citron bio 3,5 g de levure d

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