SFR Presse
Ici Paris
23 octobre 2019

Citrouille tête en compote

1 min

Extrait de Virginie fait sa cuisine, de Virginie Molina. Photo : Betül Balkan. Stylisme : Juliette Lalbaltry. Éditions Larousse. ❶ Épluchez les pommes, retirez les pépins et les trognons. Coupez-les en petits morceaux, puis placez-les dans un bol allant au micro-ondes. Ajoutez 1/2 verre d’eau et le jus du 1/2 citron. Mélangez. ➋ Placez le tout au micro-ondes pour 17 à 20 minutes à puissance maxima

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